Collioure

Découvrez Collioure avec votre chien lors de votre séjour en Occitanie, une belle escapade sur la Côte Vermeille.

La ville de Collioure, une belle idée balade partagée par Sunadventura

Nous nous sommes promenés dans les rues colorées de Collioure, ville incontournable du département des Pyrénées-Orientales. Idéalement située sur le littoral méditerranéen, elle détient un patrimoine riche aussi bien naturel que culturel. Également réputée pour ses anchois, Collioure est aussi un haut lieu de gastronomie.

La ville est cependant victime de son succès, alors si vous vous y rendez en voiture, allez y tôt, les places de parking sont limitées

En plein cœur du village, la crique Boramar est entourée de l’église Notre Dame des Anges et du Château Royal. Protégée des vents méditerranéens, il est agréable de s’y baigner ou même s’y reposer.

Le moulin de Collioure est probablement le plus ancien moulin à grains du Roussillon. En 2001 il a été transformé en moulin à huile.

Le moulin cesse son activité au XIXème siècle pour se retrouver progressivement en état de ruine. Devenu propriété de la ville, la commune entreprend sa restauration, achevée en juin 2001.

Il est aujourd’hui utilisé pour la trituration des olives et l’élaboration de l’huile sur le secteur.

Crédit photos : Sunadventura

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